GYOREN HOKKO

干鲍鱼・干海参

作为中餐的高级食材而被视为珍宝的干鲍鱼和干海参。
专注产地和加工技术,提供安心、安全而质量最佳的商品。

Abalone渔连北光的干鲍鱼

干鲍鱼自江户时代起,便与鱼翅、干海参被合称为“俵物三品”,出口中国,至今仍作为中餐的高级食材而被视为珍宝。渔连北光的干鲍鱼以“皇冠牌”品牌受到高度评价,尤其是在被称为“世界最好的干鲍鱼的聚集地”的香港,被视为顶级品牌。精选的产地和质量,证明并非非法捕捞的商品和污染品的安全性机制,以及长年传承的加工技术,称为获得高度评价的保障。

渔连北光的干鲍鱼

渔连北光享誉世界的品牌“皇冠牌”。
尤其在香港被视为最高级商品。

渔连北光的干鲍鱼凭借其高质量,以“皇冠牌”品牌流通,在世界各地获得很高的评价。尤其是在对干鲍鱼的喜爱可谓世界第一的香港,被视为最高级的商品。由于有很多假货上市,“皇冠牌”作为注册商标,在香港只卖给特定的进口商。

渔连北光享誉世界的品牌“皇冠牌”

以质优而闻名的岩手县产鲍鱼。
使用安心、安全的原料。

岩手县的三陆沿岸作为优质鲍鱼的产地而广为人知,“皇冠牌”也使用从三陆海岸捕捞的鲍鱼。不仅质量上乘,还提供作为并非非法捕捞品的证明而由岩手县渔连发行的采购证明和认证标签,以及放射线检查证明等,在确保安心、安全上而进行最大限度的努力。

以质优而闻名的岩手县产鲍鱼

鲍鱼的加工由可靠的合作伙伴企业负责。
其高超的技术,从大正时代开始传承至今。

为了在加工是不损伤高质量的鲍鱼,需要高超的技术。负责这一细致作业的合作伙伴企业,运用从大正时代传承至今的加工技术,为实现作为顶级品牌的质量提供保障。

鲍鱼的加工由可靠的合作伙伴企业负责

Sea cucumber渔连北光的干海参

干海参也和干鲍鱼一样,有着最江户时代作为“俵物三品”出口到中国的历史,作为中餐的高级食材至今仍然被视为珍宝。渔连北光的干海参使用以质量最高而闻名的北海道产的海参。因为价格昂贵,因而非法捕捞品也很多,而本公司的商品由渔协发行捕捞和加工证明等,向世界各地销售安心、安全的正规商品。

渔连北光的干海参

获得最高级质量评价的北海道产海参。
正品的价值不仅在日本国内,在海外也获得认可。

渔连北光的干海参是利用在北海道捕捞的优质原材料制成的珍品。其价值不仅在日本国内,在以亚洲为中心的海外也获得认可。因价格昂贵,而被称为“海之钻石”,也出现很多假货。因此,附上表示由渔协进行捕捞和加工的采购证明书,表示其为安心、安全的商品。

获得最高级质量评价的北海道产海参

“肉刺”的不同体现价值的不同。
在中国被被作为吉祥之物而受到尊崇。

北海道产的海参与其他产地的海参最大不同。,便是“肉刺”。不是表面光滑,而是肉刺状的突起越大,则越被认为有价值,受到追捧。肉刺好的干海参,尤其是在中国被认为是吉祥之物,被用作高档菜肴的食材。

“肉刺”的不同体现价值的不同。

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