真昆布のピリ辛メンマ風
あとひく旨さ！
昆布
Pointポイント
☆ポイント
ぎょれん北光の食材 北海道産真昆布
調理方法 炒める
Food食材
☆食材（２人分）
・真昆布 … ３０ｇ
・ごま油 … 大さじ１
・鶏がらスープ … 小さじ１
・砂糖 … 小さじ２
・酒 … 大さじ１
・ラー油 … 適宜
・輪切り唐辛子 … 適宜
How to Cooking作り方
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１．真昆布は１ｃｍ幅にカットします。
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２．フライパンにごま油を入れ、熱します。
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３．カットした真昆布を入れ、炒めます。
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４．全体に油がまわったら、鶏がらスープ・砂糖・酒を入れて、さらに炒めます。
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５．醤油・ラー油・輪切り唐辛子を入れ、味を整えたら完成です。
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６．盛り付け例